På Pontus Group bryr vi inte bara om vad som ligger på din tallrik. Vi bryr oss om 360 graders perspektivet. Båda helheten i kundupplevelsen till hur vi utvecklar oss som arbetsgivare och företag. För oss är ingenting omöjligt och vi går gärna vår egen väg.
Som tonåring upptäckte jag mitt intresse för matlagning när jag började jobba på en restaurang. Sedan dess har jag arbetat som kock i flera olika städer och haft turen att arbeta med duktiga människor. År 1999 öppnade jag min egen restaurang, Pontus in the Green House, som blev utsedd till Sveriges bästa restaurang och jag fick flera utmärkelser för mitt arbete som krögare, bland annat Gastronomiska Akademiens Guldmedalj. Erfarenheterna från den tiden har format vår företagskultur och värderingar kring mat, service och restaurang.
Idag har vi en stark och inkluderande organisation och flera av våra medarbetare har varit med från starten. Många som genom åren har lämnat oss, kommer sedan tillbaka. Nu är dom så många att vi kallar dom för hemvändare. Vi är måna om vår utveckling och att alltid vara på tå, vara handlingskraftiga och jobba för verksamhetens och teamets bästa.
Min vision för framtiden är att vi fortsätter att växa och driva företaget med entreprenörskap och innovation inom restaurangbranschen, med fokus på att vara bäst inom våra segment. Vi ska ha roligt tillsammans på vår resa.
Öppnade Pontus Frithiof (27 år) "Pontus in the Green House"i Stockholm, Gamla Stan. Redan efter ett år utsedd tillSveriges bästa restaurang enl 199 bord (nu White guide)och prisades samma år för bästa affärsrestaurang i Sverigeav Dagens Industri.
Pontus Frithiof tilldelades ”Gastronomiska Akademiens guldmedalj”
Släpptes Pontus by the Book, prisad som bästa kokbok i Sverige och världens bästa designade kokbok
Pontus Frithiof belönades även på listan över Supertalanger i Affärstidningen Veckans Affärer.
Släpptes Husmanskost, prisad som bästa kokbok i Sverige och världens bästa i kategorin ”best chefs cookbok” enl World Cook book Award.
2021 lanserade vi vårt nya concept power dining med vår nya restaurang La Tour.
.jpg)
Lanserades Pontus sin första e-handel Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique.
Vi är på ständig jakt efter ny personal som brinner för matlagning och service.
Läs mer och ansök härVarje verksamhet har sin egen ledningsgrupp, men det organ som driver vårt företag framåt är vår ledningsgrupp.Den är noga sammansatt och vår strävan är att förbättra företaget och arbeta med våran långsiktighet och våra strategiska mål.
Pontus grundade företaget 1999 och har sedan dess varit den som ansvarar och styr över vår utveckling och vår expansion.Pontus arbetar i dag som VD för två av våra bolag, arbetar i styrelsen för samtliga, och fokuserar mycket på att stimulera, coacha och utveckla våra team och framförallt våra fantastiska ledare. Pontus är medlem i Founders Alliance som förebildsmedlem, har blivit utsedd till supertalang av Veckans Affärer och fått guldmedalj av Gastronomiska akademien.I grunden är Pontus kock och hjärtat finns i köket och hos kockarna.
Mario E Moroni är founding partner för våra verksamheter på Arlanda men också partner i Pontus Frithiof Brands. Med sin breda dryckeskompetens ansvarar Mario ytterst över vår dryck inom hela Pontus Group. Daglig dags arbetar Mario med gäster på alla våra verksamheter och har blivit synonym med varumärket på allra bästa tänkbara sätt.
Mario är också styrelseledamot i samtliga styrelser.
Susanne Lundström har gedigen och lång bakgrund inom HR och arbetar idag som ansvarig över Pontus Groups långsiktiga HR strategier och hur vi skall bli bättre som arbetsgivare.
Mattias har en hotellbakgrund från flera olika hotellkedjor och roller. Han är idag ytterst ansvarig för våra flygplatsverksamheter.
Marcus Ekman har efter 10 år inom Sabiskoncernen återvänt (2019) till gruppen. Som VD i Pontus Brands är Marcus huvudfokus att förvalta och utveckla affärssamarbeten för varumärket Pontus Frithiof. Marcus är även med i företagsledningsgruppen och är ledamot i gruppens samtliga styrelser.
